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有機野菜・無農薬野菜の販売(宅配・通販)|めぐるはたけ自然農園|神奈川県足柄

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2023年5月

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リーフレタスの写真
2023年5月4日 / 最終更新日時 : 2023年5月4日 おか とよじ 春野菜

【春野菜】リーフレタス

レタスは紀元前から栽培が行われていたそうです。原産地は地中海沿岸地方や中近東などですが、日本には中国から伝わりました。その昔は「ちしゃ」と呼ばれ、当時のレタスがリーフレタスの仲間だったのだそう。  キャベツのように球状に […]

新玉ねぎの写真
2023年5月4日 / 最終更新日時 : 2023年5月4日 おか とよじ 春野菜

【春野菜】新玉ねぎ

新玉ねぎと普通の玉ねぎはどう違うの? そんな疑問を持たれることもあるかと思います。普段見かける茶色い皮の玉ねぎは、収穫してから1ヶ月ほど乾燥させた少し時間の経ったものです。その方が日持ちがするんですよ。 新玉ねぎは、この […]

そら豆の写真
2023年5月3日 / 最終更新日時 : 2023年5月4日 おか とよじ 春野菜

【春野菜】ソラマメ(そら豆)

ソラマメ(そら豆)は、北アフリカや西アジアが原産とされていますが、詳しい原産地ははっきりしていないのだそう。古代ギリシアで栽培されていた、という情報もありますので、それくらい歴史の深い野菜であることがわかります。 さやが […]

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【春野菜】リーフレタス

2023年5月4日
新玉ねぎの写真

【春野菜】新玉ねぎ

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【春野菜】ソラマメ(そら豆)

2023年5月3日

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2023年4月29日

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